Brownstone Chattanooga Supper Club, 7 июля 2026 г.: Джон Холлер

Чаттанугский ужин-клуб7 июля 2026 г., 5:30 – 9:00

Джон Холлер

Состояние путаницы (Pumphouse), 301 E Main St., Chattanooga, TN 37408 (423) 760-3473

45 долларов включают ужин, налоги и чаевые. Работает бар за наличный расчет. 

Приглашаем вас провести вечер с Джоном Холлером из фермы Bee Creek Farm в Кроссвилле, штат Теннесси. Узнайте больше о регенеративном земледелии от местного фермера! 

Тема: Почему важно регенеративное сельское хозяйство?

Что это такое и почему это важно? Мы подробно рассмотрим сравнение методов ведения сельского хозяйства (и то, как они влияют на наше продовольствие и наше общество), куда, по нашему мнению, движется революция в области регенеративного земледелия и как вы можете принять в ней участие.

Джон Холлер является соучредителем Ферма Би-Крик Ферма расположена в Кроссвилле, штат Теннесси. Она была основана в 2021 году в результате реконструкции ранее существовавшего традиционного ранчо площадью 240 акров, где разводили крупный рогатый скот. Сегодня здесь пасется стадо из более чем 120 голов крупного рогатого скота и выращивается яблоневый сад, полностью без использования каких-либо фармацевтических препаратов или агрохимикатов, на основе философии и методов регенеративного земледелия.

О месте проведения:

Клуб любителей ужинов в Чаттануге будет проходить в Ресторан State of ConfusionРесторан State of Confusion известен своими блюдами, приготовленными на дровах, севиче и пивом. Для посетителей State of Confusion есть несколько бесплатных парковочных мест на близлежащей стоянке (у въезда на стоянку вы увидите сотрудника парковки и вывеску State of Confusion). 

По всем вопросам обращайтесь к Джанет Горбиц (нашему местному представителю) по адресу operations@brownstone.org.