Джоэл Салатин

Институт Браунстоуна » Джоэл Салатин
  • Джоэл Ф. Салатин — американский фермер, лектор и писатель. Салатин выращивает скот на своей ферме Polyface в Свупе, штат Вирджиния, в долине Шенандоа. Мясо с фермы продается потребителям и ресторанам путем прямого маркетинга.


Кому нужен глифосат?

ПОДЕЛИТЬСЯ | ПЕЧАТЬ | ЭЛ. АДРЕС
Исполнительный указ президента Дональда Трампа, ссылающийся на Закон об оборонном производстве 1950 года для обеспечения производства и доступности глифосата в США, не является ни необходимым, ни... Подробнее.

Мы теряем человеческий подход к еде.

ПОДЕЛИТЬСЯ | ПЕЧАТЬ | ЭЛ. АДРЕС
Самым революционным шагом, который могла бы предпринять наша страна, стало бы увеличение числа фермеров-пастухов. Нам нужно больше людей, выращивающих продукты питания, а не меньше. Лучшее... Подробнее.

Откажитесь от субсидий, выращивайте то, что действительно работает

ПОДЕЛИТЬСЯ | ПЕЧАТЬ | ЭЛ. АДРЕС
У всех фермеров есть выбор, и чем быстрее наше общество начнет уважать их права и предоставит им возможность самим решать последствия своего выбора, тем скорее фермеры начнут проявлять больше изобретательности... Подробнее.

Не спасайте соевые бобы

ПОДЕЛИТЬСЯ | ПЕЧАТЬ | ЭЛ. АДРЕС
Какая экономическая гимнастика заставляет фермеров, выращивающих сою, думать, что они заслуживают субсидий от налогоплательщиков? Где же тот смелый фермер, который осмелится сделать поворот к чему-то... Подробнее.

Сможет ли подход Polyface накормить мир?

ПОДЕЛИТЬСЯ | ПЕЧАТЬ | ЭЛ. АДРЕС
Почву формирует разлагающийся углерод, а не химические удобрения 10-10-10. Трава и разнотравье формируют почву быстрее, чем деревья. Пруды — ключ к увлажнению ландшафта. Polyface... Подробнее.

Дорога к дому

ПОДЕЛИТЬСЯ | ПЕЧАТЬ | ЭЛ. АДРЕС
Как нам найти дорогу домой? Я предлагаю начать с изменения наших государственных обязательств с заботы на ответственность. Как воспитать ответственных людей? Вы... Подробнее.

Прокламация об освобождении от рабства

ПОДЕЛИТЬСЯ | ПЕЧАТЬ | ЭЛ. АДРЕС
Пусть вся твоя морковь вырастет длинной и ровной. Пусть вершинная гниль томатов поразит помидоры твоего соседа из Monsanto. Пусть койоты ослепнут на твоём пастбище... Подробнее.

Поддельные инфекции создают настоящих выживших

ПОДЕЛИТЬСЯ | ПЕЧАТЬ | ЭЛ. АДРЕС
Убийство выживших, что является нынешней политикой Министерства сельского хозяйства США, является, несомненно, безумием. Но это ввергает нацию в жуткое безумие, готовую покупать яйца у Турции, чтобы мы не... Подробнее.

Зелёные и прихожане церкви

ПОДЕЛИТЬСЯ | ПЕЧАТЬ | ЭЛ. АДРЕС
Эта ситуация напоминает мне напряженность между сторонниками зеленых и прихожанами церкви. Отсутствие контроля за водными ресурсами и биомассой в Калифорнии, способствующее катастрофическим пожарам,... Подробнее.

Почему птичий грипп? Почему сейчас?

ПОДЕЛИТЬСЯ | ПЕЧАТЬ | ЭЛ. АДРЕС
Позиция отрасли заключается в том, что бесклеточное содержание вредно для кур-несушек, и точка. И у отрасли много денег завязано на инфраструктуру клеточного содержания, от жилья до яиц... Подробнее.

Не просите государственной поддержки

ПОДЕЛИТЬСЯ | ПЕЧАТЬ | ЭЛ. АДРЕС
Давайте посвятим себя заново процветанию и творчеству вне правительства. Зачем портить наши рецепты? Оставьте их в частном секторе, где добровольность, свобода... Подробнее.

Присоединяйтесь к более чем 30 000 независимых читателей: получите БЕСПЛАТНУЮ рассылку новостей Brownstone Journal.